piątek, 6 grudnia 2013

rękodzieło artystyczne produktów spożywczych

,,rękodzieło artystyczne produktów spożywczych" może dla niektórych takie określenie wyda się dziwne ale my TWORZYMY a nie produkujemy żywność:) Wybieramy najsmaczniejsze mięso, warzywa i owoce z własnej działki, a jak brakuje to nabywamy od zaprzyjaźnionych gospodarstw -  dwa są  nawet ekologiczne. Wędliny wędzone naturalnym dymem z jasnego drewna, kartacze, które wielkością i smakiem nie mają sobie równych, ryby z okolicznych jezior - smażone i wkładane do zalewy octowej, babka ziemniaczana, pasztety i inne ciekawostki dawno zapomniane i nieobecne na naszych stołach. Chcielibyśmy ocalić dorobek setek lat doświadczeń naszych przodków w dziedzinie kulinariów oraz stworzyć nowości na podstawie tradycyjnych, dawno zapomnianych przepisów z odrobiną artystycznej fantazji:) Edyta, Robert i Kacper

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz