Dziś przygotowałam dla Was kolejny napój:) Kiedyś robiła go moja mama, najczęściej latem. Teraz wygrzebałam go z zaułków pamięci i zrobiłam. Potrzebne będą soczyste, słodkie pomarańcze 3-4 szt, marchewki w zależności od wielkości 4-8 szt, cytryny 2-3 szt, cukier. Marchewkę obieramy a owoce cytrusowe parzymy i bardzo dokładnie myjemy. Wszystko kroimy na niewielkie kawałki, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą tak aby były przykryte i dosypujemy 2 szklanki cukru. Pamiętajmy aby z cytrusów wyjąć pestki, jeżeli oczywiście są. Gotujemy - jak marchewka będzie już miękka możemy zabrać się do miksowania. Następnie do zmiksowanej masy dodajemy około 4-5 litrów wody, mieszamy dosmaczamy cytryną, cukrem i odstawiamy w chłodne miejsce. na drugi dzień napój traci goryczkę i nadaje się do picia. Taki napój to oczywiście baza twórcza - można użyć mandarynki, jabłka lub banany, dodać lekką nutę melisy cytrynowej w postaci kilku świeżych listków, upajać się smakiem i gasić pragnienie nie tylko w upalne dni:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz